こんにちは、金平糖です(・ω・)ノ

先日、会社の飲み会で「炉とマタギ」という
歌舞伎町のジビエ料理店に行ってきました✨

エレベーターを降りると、鹿が!!
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 いきなりびっくりしました(笑)
インパクトは抜群ですね!

お食事は、鹿や馬、猪、ウサギなどなど、様々なジビエ肉のお料理がありました。
今回は鹿肉のステーキや、ウサギや猪のお肉が入ったお鍋などをいただきました!
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 鹿肉のステーキは思ったより柔らかく、ジューシーで美味でした♥

私はジビエ料理が好きで、色々なお店にも行きますが、
ここはなかなかおすすめ!!
食べやすさ抜群なので、初めての方にもいいかもしれないです。

ただ、メニューが筆文字のみだったので、
どんな料理なのかちょっと想像しづらかったです(´・ω・`)


個人的にもジビエ料理店は開拓していきたいと思っているので、
また色々なお店の情報をお届けします(笑)