日本綜合経営協会スタッフblog

創業45年 日本で初めて講師派遣を専門に起業した日本綜合経営協会(東京)のスタッフblogです。

【重要なお知らせ】新型コロナウイルス 感染拡大防止のための弊社業務体制について(2020.5.19更新)
2020年4月1日(水)より、全社で在宅勤務の体制を取っております。
また5月21日(木)より会社休業日・営業時間にも変更がございます。
※より詳細な情報は[ 弊社HP ]を御覧ください。

ランチ・グルメ情報

こんにちは、落武者(前世)です👹
先週末、京王線に乗って東京蚤の市に行った帰り、下高井戸駅で下車し、フルーツサンドを買いました🙋

お目当てのお店「パーラーシシド」さん!
もともとは100年(!)続く老舗青果店で、2017年にリニューアルオープンされたそう。
フルーツサンドはあの秋元康氏も、手土産にオススメと絶賛されたとのこと!
以前からずっと目をつけていたお店でした、念願の初挑戦です👀

お店の中には目に鮮やかなたくさんのフルーツが・・・既においしそう。。
いちごなどが入ったスペシャルフルーツサンドを買う気満々で入店しましたが、「白ワインと相性抜群!」の宣伝文、そして店員さんの「これは他のお店にはなかなかないと思いますよ!」との言葉に惹かれ、レモンサンドをテイクアウトすることに決定。

早速オーダーすると 岩塩とブラックペッパーもお付けしますね、と店員さん。
曰く、サンドにつけて食べるとまた違った風味が楽しめるとのこと・・・
マリアージュが楽しめるというだけでもう私好みですが、さらに一工夫あるなんて思いませんでした。期待が高まります!
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折角なので、呑めないのにワイン(安いやつ)も買いました!! 
色がわかりにくいですが、クリームの中にレモンの果肉が混ぜ込まれています。上に載せられているのはレーズンです。
クリームは甘すぎず、レモンの爽やかな酸味を引き立てます。レーズンも良いアクセント。
(思えば、レモン果汁は付け合せ等でよく口にしますが、果肉を食べる機会はあまりないですね)
そしてお楽しみの・・・岩塩やブラックペッパーをつけると、不思議とすこし甘さが増した気が!美味しい!
白ワインと合わせると、レモンの酸味・クリームの甘み・ワインの渋みが調和して、確かに相性抜群です。
考えてみれば岩塩は塩味、ペッパーは辛味で完璧ですね。足りないところを補って引き立てあってる感じでした。
たしかにコーヒーや紅茶ではなく、ワインと合わせたい大人のフルーツサンドです!

大人らしくゆっくりお酒と味わうべきだったと思いますが、美味しくてパクパク食べてしまい、あっという間になくなってしまいました・・・

また持ち帰りができるだけでなく、お店には併設のカフェスペースもあります!
新鮮なフルーツを使ったジュースやパフェもいただけるそうです😋もちろんフルーツサンドも!
旬のフルーツが使われていますので、季節ごとにメニューも変わるそうです。
今度は絶対にパフェを食べます!!!

どうもお鍋が食べたい、征夷大将軍です。

今月の同期会のお店をご紹介!
そこは新宿三丁目駅が最寄り駅の「飲食笑商何屋ねこ膳」さん🍚🍸
かにかま氏がよく来るお店ということで、お料理はほぼお任せしちゃいました🐙
お席が少なめで、お客さんはたくさん来るということで、早めの到着。

まずはお酒とおつまみにチャンジャと明太きゅうり、そしてねこ膳グラタン(右上)。
グラタンは、写真だとわからないのですが、カレー味です。
辛くなく、チーズもたっぷり○
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(夜に撮影したので、外装がなんだか不気味ですね笑)

追加でサバの味噌煮、エイヒレ、ハンバーグと注文しました。
ハンバーグはチーズをのせたデミグラスソースにしましたが、
和風もあるそうです。
どこか懐かしいお味がしました(´・ω・`)

さらにおいしかったのが、だしまきたまごです🐔
きれいでおいしそうな断面図をご覧ください。
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写真だけでもおいしい!
たまごがふわっふわで、口に広がるおいしさ。。。
これを食べるために定期的にお店へ行きたいくらい。いや行きます!

写真はプレーンですが、納豆が入っただしまきたまごも それはもうおいしいかった!
私は初めての挑戦でしたが、いけますね~
さらにめんたい入りもあるようで、これも絶対おいしいでしょう。

お腹とお時間(結構長居してしまいました)もいい具合だったので、本日はここまで。
これだけいろいろ食べ、飲みしたのに、お会計が安かったです😊

この他にもかにかま氏オススメ料理があるそうで、連れていってもらおうかと思います。
以上です🙌

台風が1つ去ったと思ったら、すぐ次の台風が向かってきてますね☁ ☁
征夷大将軍です。

先日「から揚げ」が食べたく、リクエストを出したところ、
ものまね四天王かにかま若草物語から1つずつお店を紹介いただき、
その中の「鶏の素揚げ hoshino」さんにみんなで行きました🐓
(鶏or揚げ物が食べたかったので、素揚げでもOKなことにしました。)

全ておいしかったですが、鶏わさ(左上)、手ごねつくねのおろしポン酢(右上)、
特上白レバー刺し(左下)、ぼんじり&砂ぎもの素揚げ(右下)は特に☺
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わさび醤油漬けされたものがおいしくないわけがないと思い注文した鶏わさ。
やはり当たりでしたね!わさび醤油、鶏、おいしい!
手がとまらなくなります!半生が大丈夫であればご賞味あれです。

手ごねつくねのおろしポン酢はお初だったので、気になって注文。
つくねなので脂っぽさはなく、おろしポン酢でさらにあっさりと食べられて、
夏にいいかもしれません💥

特上白レバー刺しは私がレバー好きなので頼みました✨
ちなみに他の3人はレバー食べられないので(四天王は試しに一口食べ)、
すべておいしくいただきました

レバーのかたわら、若草物語と四天王もそれぞれ好きなぼんじりと砂ぎもを頼んでました😀
写真では写ってないのですが、辛みそ?をつけて食べるとさらにおいしかったです。

そして、メインであろう『伊達鶏の素揚げ 半身揚げ』。
ちょうど4等分だったので、公平にじゃんけんで勝ったものから選びます。
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各部位が決まり、食べ始めると今までの会話がうそのようにだんまり。
みんな必死すぎる(笑)
食べ応え十分でした!

最後はアイスで締め。
全ておいしかったです!とり最強です!
リクエストに答えてくれた3人にも感謝ですわ!🙋

お話しながらのお食事は楽しいですね。
また会合を開きたいと思います。

暑いです!熱中症対策のために梅商品を買い込みました(笑)
ただ過多になりすぎないよう気をつけてます。征夷大将軍です。

今回もご飯のお話です。
友人2人でのランチでしたが、最近は会うごとに高確率で食べ放題してます🍴
ということで、今回はお寿司の食べ放題「きづなすし」さん🍣
(もちろん食べ放題以外にもランチメニューもありますよ!)

食べ放題の料金は男性3980円/女性3480円。
(女性は食べられる量が少ないためか、優遇されてますね!)
プラス、女性のみグループ・お子様連れのご家族で行くと、
なんとソフトドリンクも飲み放題です😊
制限時間の120分、大いに食べ飲みできますよ~

スタートからどんどん頼みます!
タッチパネルでメニューをみると、ネタの数が多い!
1品ものもいれて100種類!
(食べ放題だからと、種類と味はあまり期待していませんでした、、、)

早速注文。。。
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注文してから運ばれてくるスピードも速かったです🏃
そして肝心のあじもおいしかった!!!すばらしい(/・ω・)/

勢いよく食べていたら40分くらいで満腹に(のこり80分)。
そこからはゆっくり味わいながら、たこわさ寿司なるものも食べ🐙
無事120分走りきりました(笑)

最終的には、、何貫食べたのやら
どのネタもおいしくて、種類も豊富なので飽きずにひたすら食べてました👐
店舗は少ないですが、皆さんも機会がありましたら足を運んでみては
いかがでしょうか??

友人とはまた食べ放題の旅へ出たいと思います。以上です🙌

最近はワールドカップを見ています、ものまね四天王です👸
ハットトリックは技の名前だと思ってたくらいサッカーには疎いんですが、
ワールドカップは楽しいですね!日本の次の試合も楽しみです⚽⚽

先日、お友だちと初めて日本橋へ行きました。
日銀や三越など歴史を感じる建物が並ぶ中、
お目当ては日本橋にできたポケモンセンター!
王は全然詳しくないのですが、お友だちの希望により向かいました😇
そのまえに腹ごしらえということで、ランチに「日本橋だし場」へ。

その名の通りお出汁の専門店。
本店も日本橋にあるのですが私たちははなれの方でランチを食べました😋🍙
数量限定の炊き込みご飯は残念ながら完売だったので、
具だくさんの出し椀膳を注文。
出し椀膳はいわしのつみれ汁orじゃがいものポタージュから選べました。
王たちは出汁をしっかり味わいたいということでつみれ汁にしました。
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ごはん(大盛り無料)、小鉢、お惣菜、だしスープで950円。
(全体の写真は見切れてしまっていたのでお蔵入りにしました)
だしスープはほんとに具だくさんなのでボリュームもあります◎
食べ終わったころにはお腹は大満足だし、おいしいお出汁で体も温まりました😉
冬の寒い時期にはもちろん、冷房で冷える夏場にもおすすめです!

その後は無事にポケモンセンターへもたどり着け、
デスクの仲間を増やすことにも成功しました!
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そしてお友だちは広いポケモンセンターに大興奮で帰っていきました…🙊💗

以上です🙌

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